乾癬克服への食事 １
乾癬克服で、実際なにをどのように食生活を変えたのか…
ひとことで言うと、まずは引き算です。
乾癬にとってよくないといわれる食品を、一定期間、徹底的にやめます。
乾癬克服のためとはいえ、アトピーなどの皮膚疾患、糖尿病などの生活習慣病や癌、またダイエットにも、個人差があるとは思いますが、かなり効果があると思います。
乾癬克服のバイブル的なエドガーケーシー療法、マクロビオティック、糖質制限、グルテンフリー、ローフード、これらをうまくミックスさせて、自分のからだの様子を見ながら実践しました。それぞれについては、どれも説得力があるし、また、ほんとうに様々な意見もあり、読み比べるとそれぞれにも一長一短もあるのかなと、個人的に感じました。
それについては、また詳しく述べたいと思いますが、わたしは、それぞれの共通するメリット、デメリットを取捨選択し、それぞれのパズルのピースを自分のからだにあうように、はり合わせカスタマイズしました。また、情報は日々変わりますので、ピースを変えたりします。
戦後の高度経済成長から現在まで、加工食品であふれ、食べたいものが、安く、いつでも食べられるようになり、ほとんどのひとが好きなものを好きなだけ食べられる飽食の時代です。
そんな時代の真っただ中に生まれたアラフィフは、なんの疑いもなく好きなものを食べて大人になったのです。主食も、ごはんよりパンや麺を好んで食べ、美味しくてボリュームのある洋食も増え、インスタントやあげものなどのお惣菜が年々、種類も増え安く買えるようになり、よく利用しました。
まず、このような食事はやめましょう。
最初、じゃあなにを食べればいいの？？と、家族からも大ブーイングでした。それだけ、小麦で作られた加工食品に頼った食生活だったといえます。
パン、ケーキやクッキーなどの洋菓子、うどん、パスタ、ピザ、ラーメン、揚げ物（パン粉の衣）などなど…
はい！じゃあ今日から、これらをやめましょう！と簡単にやめられないのであれば、依存症になっているということです。
大半のひとがそうですし、わたしもそうでした。
小麦悪と言っているのではありません。
日常的に、小麦を摂り過ぎているのです。
食生活改善において、これがいちばん乗り越えなくてはいけない、高い高いハードルです。わたしの乾癬克服記を、さまざまな体調不良の友人、知人に話すと、みんな納得して、一生懸命に実践されるのですが、様子を見ていると、どーーも、小麦はやめられず、ちょっとだけ、今日だけと言って食べている様子です(*_*;
少しのあいだだけ、がんばったら、いい景色がみえてくるのになーー
と思いますが、あまり人様の食事に、あーだこーだいうと、うっとうしがられて、
変人扱いされて、よかれと思って言ったことで友好な関係にヒビが入るのも困るので
あまりうるさく言わないようにしています。アラフィーたちは日々、加齢にはあらがえないとあきらめて、からだを酷使して、家族のために一生懸命働いてます(T_T)
いまは大きな病気でもなく、なんとなくしんどいくらいで食事制限なんて、よけいストレスたまって病気になるわ！…それも、たしかにからだによくありません…が、脅すわけではないのですが、とりかえしのつかない事になってしまう確率を少しでも減らして、いきいきと過ごしてほしいと、切に願います。
そして、未来あるこどもたちのためにも。
食生活改善で乾癬以外でからだに変化があったこと
We are what we eat.(わたしたちは食べたものでできている)
食べるものや食べ方によって、こうもからだが変わるのかと実感しました。
また、加齢とともに五感が鈍ってくるのだとあきらめていましたが、半年後には、おおげさではなく、新しい肉体に替えてもらった…そんな感覚です、ほんとに。
まず、つねにもやがかかったような状態のあたまが、すっきりクリアになったこと。
乾癬も悪化しているときに、少し頭皮も痒くなり、目頭にうっすら紅斑ができかけたのですが、食生活を改善し始めて、いちばん最初に消えました。
きれいな血液は、やはり頭部にいちばんに運ばれるんですね…
体重は、５３㎏→４７㎏に減り、まわりが、”悪い病気じゃないか”と心配していたのですが、からだが軽くなり、なんとなくしんどい…ということがなくなりました。
(のちに、自然と自分に合った適正体重になっていきました)
乾癬がほぼ消滅するころには、自分史上一番いい状態の肌に！
水仕事で、つねに指先がアカギレ、ぱっくり状態で、日々の家事がつらかったのがうそのようになくなりました。２年経った今も、ハンドクリームを塗ることも忘れているくらいきれいになりました♪
からだ全体に目に見えないバリアが張られたような感じかな…
顔のむくみもなくなって、すっきり♪
風邪も引かなくなりました。
からだの末端である爪が、茶色く濁り、盛り上がったように変形していましたが、最近ようやく強く、つややかな爪に生まれ変わりました(*^_^*)
また、今までパサパサでコシがなく、美容師さん泣かせの強い、くせ毛の毛髪が、ほんとうにキレイになりました(*^_^*) いつもお世話になっている美容師さんたちが、
”髪質、どうしてこんなに変わったんですか？？”
と聞かれたくらいです！
食生活改善の話をしたところ、美意識の高い美容師さんたちは、さっそく実行し、美容院に使用するシャンプーなどの成分にもこだわるようになったことはいうまでもありません。
こんなアラフィフおばさんの髪が劇的に変わったのですから(^^♪
家族のからだの変化
アラフィフの主人は、お酒、美味しいもの大好き。身長１７８センチ、体重Max８５㎏、尿酸値高めの、世間一般のおじさま同様、ビール腹の中年おじさん。
わたしの食生活改善前は、健康診断 Ⅽ判定。年々風邪を引く頻度が高くなり、しまいに一冬に二回もインフルエンザにかかる始末で、家族からも冷たい視線。だいぶ免疫力も落ちてたんでしょうね。
そんな主人、Max８５㎏から、なんと７０㎏に減量しました(*^^)v
(最初の二週間でみるみるお腹が小さくなり、一か月くらいで－１０㎏くらい、そこからゆっくりと７０㎏になりキープ)わたしの治療の副産物で、なんの苦労もなく、あっさりと痩せました。
おまけに、尿酸値も低くなり、健康診断 A判定！現在も維持しています。
家での食事制限以外、外での飲食は制限しませんでした。
デメリットとしては、サイズダウンしたスーツをや私服を買い替えたことで、支出は痛いですが、病院代にかかることを思えば、安上がりで、うれしい悲鳴といっていいかな(*^^)vと、思ってます。
こどもたちに関しては、ニキビもひどく、首や背中にもぽつぽつとニキビのような発疹がよくできていました。
わたしと同じく、毛髪もパサパサで、きついくせ毛…わたしの悪い体質を受け継いだんだな、くらいしか思っていませんでしたが…
病院やくすりに頼ることなく、顔や背中のがんこなニキビもきれいに治りました。
きついクセ毛も、多少クセ毛くらいで、ほんとうにキレイになりました。
また、下の子は(現高校生)、３歳からひどい花粉症で、毎年この時期、くしゃみと鼻水、まぶたが真っ赤に腫れ上がるほどひどく、毎年お医者さんでくすりを処方してもらって、なんとかやり過ごしていたのですが、
やはり、食生活改善後は、ほとんど症状がでなくなりました。
花粉症って、治るんですね…しかも、簡単、安全に。
食生活改善直後は、あー、からあげが食べたい、市販のおやつやパンが食べたいと文句を言われましたが、こころを鬼にして、家での食事の徹底を継続したことが、ほんとうにわが家の健康の財産になったとおもいますし、実際、現在のこどもたちは、わたし以上に、食事に気を付けています。
親からこどもへ乾癬が遺伝する確率は、日本では５％程度だといわれますが、肌(表面)にからだに溜まった毒素を出しやすいからだの体質はある、とわたしは思います。
自分のわるい食生活が乾癬を招き、これから先、悪化して、日中外に出歩くこともはばかれるようになってしまっても、それはじぶんの責任で、甘んじて受け入れる覚悟はあったのですが、
未来あるこどもたちが、じぶんのようなことになることは、なんとしても避けたい。そのつよい気持ちが、乾癬に打ち勝つことができたと確信しています。
乾癬と診断されてから寛解に至るまで
約１０年前、下肢にできたひとつの赤い発疹…いつものことと自己判断し、せっせとステロイド剤を塗り込むと、いつものようにすぐにきれいな肌に戻りました。
またしばらくすると、赤い発疹がぽつり、ぽつりと増えてきました。そんな繰り返しでステロイドを塗る回数も量も増え、そしていつしか両足の下肢に出来てしまい何年もかけてじわじわと広がりました。
あの頃の自分に会えるのならば、”いますぐにその薬を断ち切れ！”と言いたいです…
それにしても、あちこちの皮膚科に行きましたが、いろんな患者が来て忙しいのかステロイド剤について一切の説明もなく、ただただこれを塗りましょうというだけで終わりでした。大半の原因不明の皮膚トラブルはステロイド剤という万能なクスリを強く信仰しているように感じました。
最後に診察に行った皮膚科では、まあステロイドは断ち切りましょうというスタンスで治療を始めたのですが、お医者さん自身も乾癬は治らないと思い込んでいるようですし、実際薬では治せない…なのに、効果のない塗り薬、しかも副作用があるきつい薬を処方するだけのことでした。
ここで、違う薬に替えたことでステロイドをようやく使用をやめることになった訳ですが(何度も言いますが、約２年前のこと)、いっきに悪化しました。
下肢のみならず、首よりしたの全身に広がったのです。
腕にぽつ、ふとももにぽつ、お腹にぽつ、背中にぽつ…その赤い発疹がどんどん増えて、そのひとつひとつの発疹が、インクを紙に一滴落として、じわじわと広がり、その広がった染みが近くの染みとつながり、大きな大陸のように成長していったのです。
下肢の乾癬の皮膚の状態しか撮影していませんが、実際は全身の３分の１くらい紅斑が広がりました。
まだ下肢にだけ紅斑があったときも、ただお医者さんの言われるがまま,
別の塗りくすりを塗りながら、１～２週間おきに紫外線治療を受けました。
何度か受けましたが、正直効果はあらわれませんでした。（もっと続けていたら、効果もあったのかもしれませんが、その前にシミだらけになりそうですし、皮膚がんの懸念も感じました）
”一生治らない病気”と言われたのに、なんのための治療なのかと疑問を感じ始め、そこから乾癬に関する書籍やネットで調べまくりました。
そんな中で、克服された方のブログでの生の声は、本当に勇気づけられましたし、説得力がありました。説明もなくステロイドを処方するだけのお医者さんよりも、顔も名前もしらない方のブログのほうがよほど効果があると確信しました。
それが、食生活改善と脱ステロイドでした。
正直、簡単そうですよね？
実際は、今までなんの疑いもなく何十年も続けてきた食生活をがらりと変えるというのは、かなり大変でした。わたしは当の本人ですから、意欲はまんまんなのですが、なにも関係がないと思っている家族を説得するというのが、こんなにも大変だと思いませんでした。
病気を機に、なにかへんな宗教に騙されてるんじゃないかと、少し疑っているようでした。じっくり説得している時間もなかったので、”わたしはこうしていく！”という強い意志表明にしぶしぶ従った家族でしたが、わたしの皮膚の状態を目の当たりにして、納得するしかなかったようです(*^^)v
最初の３か月は、ほんと日に日に悪化し、しまいには足のリンパが腫れ上がり、足首が象のあしのようになりました。もうすぐ外にも出られなくなるような姿になるのかなと覚悟しながら、でもぜったいに治る！いやこの病気を叩き出してやる！！と強く意識しました。そんな中でも仕事は続けていたので、気も紛れるし、逆に明るく接するように心掛けました。
いよいよ手の甲にも広がり、指先の開いた手袋を着用して仕事をしていたのですが、手袋のすそからパラパラと鱗屑(ふけのような皮ふ片)が大量に出るようになり、接客業でしたので、お客様に不快な思いをされて、クレームになるのも辛いですし、治療に専念するために退職しましたが、結果、自宅でゆっくりと治療に専念できたこともよかったと思います。
とにかく一番酷かったのが、食生活を改善し始めてから、３か月くらいのころです。
そのころは、本当に鱗屑が辛かったです…
わたしが歩くいたるところ、ふけだらけで、ベッドもお風呂もふけだらけ…
家族に不快な思いをさせたくなくて、毎日なんども掃除機をかけていたので、家族は気付いてなかったようですが、これが本当にこのころの最大のストレスでした。
象のあしのように腫れ上がり、身体じゅう乾癬の紅斑におかされ、いちどだけ本当にこのままで大丈夫なのかと不安になり、また近くで評判の皮膚科へ一度診察に行きました。
朝早くから患者さんが診察の順番を確保するために、何人も並んでいて、朝いちに受付しても診察が夜になるような、とても評判のいい先生の病院でした。
受付時に、乾癬であるむねを伝えたところ、早く診察してあげたいという先生の意向を伝えられ、優先的に診察してもらえることになったのです！
このときは、とうとう救いの神があらわれたと希望のひかりが見えました。
思ったより、先生は神妙な面持ちで、全体を見たいというので、半裸になり、
”だいじょうぶ、治るわよ”という言葉を期待しながら、先生の次のことばをじっと待っていました。先生は、絶句しているような硬い表情でパソコンのカルテをしずかに入力していました。そして、いよいよ先生がふりかえり、わたしに一言…
”ステロイドでぱっと治しちゃいましょう！温泉入れないのもいやでしょう？”
そういうやいなや、わたしのからだに、たっぷりのステロイド軟こうを塗ろうと待ち構えた看護師さんが横に立っていました。
”え…？”
看護師さんの軟こうたっぷりの指が近づき、もう観念しようか…そう思った瞬間、なにかに突き動かされたように、
”考えさせて下さい…”
と言うと、先生もあきれ顔で、わたしがなにを考えているのか理解できないようすで、無言で見送られました。先生なりに、わたしのために、ベストな治療を提案してくれたのかもしれません。でも、
”自分のからだは、自分がいちばん知っている”
と、強く感じたのです。
一般的な治療として、ステロイドを使用することできちんと完治されるかたもいるかもしれません。ですが、私の場合、あのときのとっさの判断は間違っていなかったと断言できますし、もし食生活改善での自然治癒を疑い、ステロイド治療に戻っていたら、いまのわたしは間違いなく、いません。
この日から、疑うことなく徹底して食生活改善に取り組みました。
３か月位を境に、わたしの皮膚が日ごとによくなり、自然治癒していく様をみて、半信半疑だった家族もようやく納得したようでした。
わたしの決死の人体実験により、なにより家族の健康状態もかなり変化がみられたので、どのような変化があったのかを次回まとめてみます(*^_^*)
乾癬になった原因をふりかえる
幼少期ふりかえる…
幼少期は、食べ物の好き嫌いも多く、食も細いほうでした。母の手料理は上手だったと思いますが、特に食育のような事をするでもなく(当時、食の安全とかそんな知識は皆無だったと思います)、毎日駄菓子屋さんで添加物や着色料たっぷりの好きなお菓子を買って食べるというのが、日課でした。
そんな食生活も原因してなのか、背中じゅうに膿疱がたくさんできたことがありました。うみが溜まって腫れあがり、背中全体が痛く、両親がその膿をひとつひとつ指先で絞り出すのですが、それはそれは痛くて、泣き叫んでいたのをよく覚えています。
中学生の頃…外用ステロイド使用開始→２年前まで常用
このころ、両親が某有名パン屋さんを始め、二階が住居スペースで一階が店舗という生活スタイルになり、幼少期のような偏食は減ったものの、両親も忙しく外食も多く、お腹が空けば、好きなパンやお菓子食べ放題(子供にとっては夢のようですよね)でした。
そんな食生活も原因なのか…特に両親の手伝いとして食器の洗い物などの水仕事をひんぱんに手伝うでもなかったのですが、いわゆる主婦湿疹のような、小さな水疱が手のひらや指にできるようになり、かゆみがあるので掻きむしったりするうちにあかぎれのようにどんどんひどくなっていきました。
そのころ、市販で”魔法のようにすぐに治る塗り薬”を両親が買ってきてくれました。
それはそれは、よく効いて塗れば翌日にはほとんど治ってました。(ま、もちろん市販とはいえステロイドたっぷり入ってたわけですが)
主婦湿疹のようなものは、結局２年前まで多少良くなったり、悪くなったりでステロイド漬けの手でした。
また、足の裏に水虫のようなものができて、両足の裏全体の皮がべろんとめくれたような状態になったこともありました。
高校生以降…
あいかわらずの手湿疹で、近くの皮膚科を転々と受診するも、結局は同じようなステロイド剤を処方されました。一度、家から離れた評判のいい皮膚科に長時間待たされた挙句、１分ほどの診察で、けっきょくまた同じステロイド剤を処方されました。
結局、どこでも同じか…
年頃になると、メイクもするようになったんですが、今度は顔中ニキビができて、これは女子にはすごくキツかったです…化粧品も合わなかったのか、単に肌が弱かったのか…
友人の勧めで、クロロフィルの化粧品を使い始めたのですが、これは絶大な効果がありました(*^^)v
結婚後～２年前まで
二人の子供にも恵まれ、専業主婦として家事育児を担う日々。
手湿疹はあいかわらず…いや、やはり家事育児は水仕事が大半で、手湿疹に加えあかぎれもひどく、指先はいつも切れていて水仕事は本当につらかった…
よく２年前まで何十年も我慢できたなと思います。
育児疲れや加齢からか、肉体疲労も年々増しました。
胃痛が続き、受診すると胃潰瘍であることがわかり、飲み薬でのピロリ菌の除菌で完治できました。
…でも、今振り返ると、その胃潰瘍の除菌治療後あたりから乾癬が始まったのではないかと思います。でもそれは、必要な治療だったと思います。
もしかすると、幼少期からたまりに溜まった体内の毒がマグマのように吹き出すきっかけが胃潰瘍であり、また薬の服用だったのかもしれません。
それから約１０年…体のなんとなく不調が続くと共に、下肢にできたひとつの赤い発疹から、じわじわと乾癬が広がり始めたのです！
乾癬…食生活の改善と脱ステロイドで自然治癒
乾癬という病名を聞いたことがありますか？
有名な芸能人の方が公表したことで、知った方もいらっしゃるかと思います。乾癬とは、自己免疫疾患のひとつで難治性の皮膚疾患です。
また、アメリカのトップモデルのかたが、自身の乾癬写真を公開されています。日本ではまだまだ認知度も低く、発症率も日本では０．１％程度(アメリカでは２～３％)と言われていますが、わたしのように１０年経ってようやく乾癬と診断された経緯をみても、また皮膚科に殺到している人やなんらかの皮膚トラブルのある人で診断されていないひとで、乾癬の疑いがある方は、もっと多いのではとわたし自身の肌で感じるところです。
病名から、「感染」をイメージしますし、なんか恐ろしい感じがするのですが、他の人にうつる事はありません。
わたしは、２年前に尋常性乾癬と診断されました。
発症したのは、おそらく１０年ほど前で、下肢にできた赤い発疹が始めでした。
もともと幼少期から肌が弱かった事もあり、なんの疑いもなく皮膚科でステロイド剤を処方してもらい、せっせと患部に塗り込んでは、きれいに治り、また湿疹や発疹が
できるとせっせと塗り込む…そんな繰り返しを、現在アラフィフのわたしは何十年も続けてきました。肌が弱いのは、生まれつき、体質だ、だからお医者様の言われるとおりの治療をしなければいけない…
いつしか薬の効き目が悪くなり、次第にじわじわと広がり、
あとで気づくことになるのですが、
なんの説明もなく、少しづつ強いステロイド剤を処方され、塗れども塗れども
一向によくならない…そこで初めて、この薬はなんなのか？？と疑問にいたり
初めて自分の体に向き合うことになったのです。
尋常性乾癬…原因不明の皮膚疾患で、治ったり、再発を繰り返し、一生治らない、そう診断されました。
そこからネットや書籍で調べました。
調べれば調べるほど、精神的にやられてしまいそうなほど、やっかいな病気であることがわかってきました。
そして…乾癬に関する書籍、乾癬を克服された方々の闘病記ブログ、わたしなりの経験や感覚を総動員し、食生活の改善とステロイドを完全に断ち切ることで、約半年で寛解することができました。
わたしのように遠回りすることなく、乾癬やアトピー性皮膚炎に悩んでいる方へ
少しでもお役に立てることがあればと、ブログを始めることになりました(*^_^*)
また、現在アラフィフのわたしですが、乾癬克服のための食養生にあたり、わたしたちの食する食べ物について勉強し、ナチュラルフードコーディネーターという資格を、取得しました(*^^*)
このことをきっかけに、自分に合った正しい食事法を身に付け、
乾癬を克服しただけではなく、自分史上いちばん健康なからだになり、
また、身体的にも、精神的にも若返った、と自負しております(*^^)v
わたしのまわりの同年代のアラフィフのかたは、年代的に、仕事においても、家庭においても、いちばんしんどい時期にあり、なりかしら病気を患ったり、身体的不調を訴えながらも、無理をしながら、一生懸命働いている…と、いうかたが大半です。
そのようなアラフィフや、それ以上のかた、また、若いかたへ
これからの人生を、活き活きと過ごせるようになれるよう、わたしの実体験を
お伝えしていこうと思っています(*^▽^*)
お金もかかりません。つらい食事制限もありません。
すこしがんばることを、すこし続けてみるだけで、日々のやる気、パフォーマンスが
ＵＰ↑↑↑しますよ！
